康师傅作为曾经的中国快消巨头，为什么卖不动了？

1. 康师傅作为曾经的中国快消巨头，为什么卖不动了？

因为现在的人越来越追求健康的生活，而康师傅的产品大多属于快消品，换而言之对身体是无益的，加之“315”曝光的酸菜食品安全问题，和现在市场上各种产品的冲击，导致越来越多不愿意再为此品牌买单。
康师傅发布了2022年中期的业绩报告，方便面业务营收为135.48亿元，同比增长6.49%，占康师傅总营收的35.45%，净利润同比下滑39.23%至5.44亿元；饮品业务营收为242.95亿元，同比增长9.08%，占康师傅总营收的63.58%，净利润同比下滑37.06%至7.44亿元，增收不增利，康师傅把主要原因归咎于上游原材料价格的上涨。
康师傅的方便面现在是卖得越来越贵了，其实是没有价格优势的，愿意购买的人，大多都是对此品牌有情怀的吧。至于饮品这个板块出路更是堪忧，因为目前的市场上有太多太多的饮品在不断地研发和上市了，比方说元气森林，各种各样口味的都有，而康师傅橙汁，拼不过美汁源果粒橙，大概畅销一点的就是康师傅冰红茶、绿茶这几款了吧。

康师傅卖不动了，原因有很多，下面来说说我的观点：
一、食品安全问题
今年的315晚会上，央视曝光了湖南岳阳插旗菜业“土坑酸菜”的制作过程，康师傅老坛酸菜牛肉面里的酸菜就是来源于此，毫无卫生干净可言，工人直接脚踩在酸菜上面，里面甚至能看到烟头，此事件一出迅速在网络上发酵，大家都不敢吃康师傅的老坛酸菜牛肉面了，而康师傅的众多口味方便面，我最喜欢吃的就是这款了，现在想想都没胃口。
前有3.15的曝光，4月份一名来自吉林的消费者在买来的康师傅方便面中发现有老鼠屎，另一名消费者也反映自己买到的方便面里有一只死苍蝇，相信这种问题不是第一次出现的了，也不会只有这两位消费者遇到，只是没有被曝光出来而已。

二、新产品的冲击
现在市场上新产品的速度有多快就不用我说了吧，买东西的时候偶尔你留意看下货架或者冰箱里面，各种各样你没见过的产品在不断上新，大家总是对新鲜的东西感到好奇想尝试，所以更愿意购买别的产品。

三、外卖平台的碰撞
以前外卖平台还没有发展得那么壮大的时候，很多人都会备一些方便面在家里，饿了就泡来吃，但泡面真的没什么好吃的，里面除了面条也没别的可吃的了，可现在饿了打开外卖平台，各种不同的食品可选择，不管多晚都能送上门，方便面再也不是唯一的选择。
四、追求健康生活
现在的人越来越会吃，也越来越懂吃了，也看重该食品有没有营养，而泡面、饮料这些自然是没有营养可言，讲究养生，自然就开始戒掉这些食品了。
不管是原材料上涨的原因，还是以上我所述的原因，一个快消巨头的倒下绝非偶然的，企业要学会在自身找原因，做好市场的口碑，才能重新赢得消费者的信赖。

2. 曾经的中国快消三巨头，中国旺旺、康师傅、统一，为什么卖不动了？

我想大多数20岁以上的中国人都吃过王旺雪糕、大一统或康师傅的方便面。  然而，有一点是肯定的:他们现在吃得不多。  三月份的盈利季节已经过去。浏览完王旺、大一统和康师傅的年报后，我只有一种感觉:我真的卖不出去！王旺、康师傅和统一都属于台资企业。王旺和统一于1992年来到中国。康师傅来早了。创始人于1988年来到中国投资，但方便面业务也始于1992年。  中国进入的时机非常好。中国最高领导人已经就大力发展经济达成共识，对外开放应该继续。  最重要的一点是，当时中国有一个非常好的资源:人  。

在需求方面，人们创造需求  在供给方面，人们提供劳动力  尤其是当市场是白色空无限的需求和低廉的劳动力成本已经成为这些快速发展的巨人的助推器。  此外，这些企业已在台湾这个相对发达的市场经营多年。他们有能力建立渠道，从事营销和品牌建设，而且他们不得不离开大陆同行几个街区。 让品牌标识一直在消费者面前跳跃，以扩大其品牌渗透率，然后加强对终端渠道的控制，确保购买的便利性，销量肯定不会差。 还有一件事。早些时候，中国消费者一点也不挑剔。它们美味可口，方便又丰盛。

因此，这是生产大型单件产品的最佳时机。  单一的大产品模式只是为了规范生产，实现规模化，从而降低生产成本。  企业将资源集中在一个领域，这是品牌和渠道建设的优势。  对王旺、康师傅和大一统来说，这只是一个完全符合市场需求的产品，满足了中国经济增长成为世界最突出的幸运儿。很难想到一个好结果。  需求稳定增长的企业，尤其是较早上市的康师傅，可以称之为完美的增长目标。

然而，它并没有持续一百天。从14年开始，这三家企业的收入同时下降，并连续3年下降。  从净利润来看，康师傅已经连续四年下滑，而中国王旺已经连续三年下滑。  由于创新、产品升级、结构调整、单一产品价格上涨，统一被迫进行，利润在15年内激增。  然而，价格是不可固定的，这是事实。行业定位决定了价格上涨的高度。一旦价格不能提高，毛利将下降，利润将立即枯竭。  因此，在最近公布的16年业绩中，我们看到统一毛利率下降了2个百分点，净利润下降了27%。   

3. 旺旺，康师傅，统一，曾经的中国快消三巨头，为什么卖不动了

原因如下：

1、廉价。现在一包方便面也就2元钱左右，根本就没有合理的利润，这就导致一连串后果。例如无钱研发新产品，渠道受到限制。
2、互联网。现在互联网渠道非常发达，挤压了方便面的生存空间。新的消费习惯和新的一代，产生了新的需求。
3、在线外卖兴起（例如百度、美团），把方便面另一个地盘挤压了。

4. 中国旺旺，康师傅，统一，曾经的中国快消三巨头，为什么卖不动了

原因如下：

1、廉价。现在一包方便面也就2元钱左右，根本就没有合理的利润，这就导致一连串后果。例如无钱研发新产品，渠道受到限制。
2、互联网。现在互联网渠道非常发达，挤压了方便面的生存空间。新的消费习惯和新的一代，产生了新的需求。
3、在线外卖兴起（例如百度、美团），把方便面另一个地盘挤压了。

5. 中国旺旺，康师傅，统一 曾经的中国快消三巨头 为什么卖不动了

原因如下：

1、廉价。现在一包方便面也就2元钱左右，根本就没有合理的利润，这就导致一连串后果。例如无钱研发新产品，渠道受到限制。
2、互联网。现在互联网渠道非常发达，挤压了方便面的生存空间。新的消费习惯和新的一代，产生了新的需求。
3、在线外卖兴起（例如百度、美团），把方便面另一个地盘挤压了。

6. 中国旺旺，康师傅，统一 曾经的中国快消三巨头为什么卖不动了

原因如下：

1、廉价。现在一包方便面也就2元钱左右，根本就没有合理的利润，这就导致一连串后果。例如无钱研发新产品，渠道受到限制。
2、互联网。现在互联网渠道非常发达，挤压了方便面的生存空间。新的消费习惯和新的一代，产生了新的需求。
3、在线外卖兴起（例如百度、美团），把方便面另一个地盘挤压了。